L’emblématique Auberge des 4 vents fait peau neuve. Après 15 longues années de sommeil et grâce à la volonté des Gréalois, la rénovation de ce lieu d’exception est en action. Nous sommes donc à la recherche d'un ou plusieurs gérants pour notre nouvel espace Multiple Rural composé d’un restaurant et d’une épicerie café, dont l'ouverture est prévue pour début 2026.

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Le restaurant d'une superficie de 135 m² comprenant une salle au rez-de-chaussée de 57 m², une salle à l'étage de 32 m², une cuisine et un office de 27 m², une cave de 30 m² ainsi que des vestiaires et des toilettes. Aux normes PMR.

Espace extérieur, terrasse côté village 44m2, Terrasse côté Jardin 32 m2 et parking ombragé

Logement inclus : Appartement type T2 de 40 m2

 

L'épicerie/Café de 110 m2 avec sas d’accueil, comptoir de vente, espace épicerie, presse, café, petite restauration, vestiaire, toilette client, aux normes PMR.

Espace extérieur : 65 m2 en deux terrasses (cour anglaise côté jardin 30m2 et Parvis côté route - 35 m2)

 

• Vous possédez des vraies qualités de commerçant et une vive volonté d'entreprendre.

• Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et en comprenez les enjeux.  

• Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité.

• Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d'organisation.

• Vous envisagez d'être propriétaire de votre fonds de commerce à court ou moyen terme.

Pour toute demande de candidature ou d’informations complémentaire merci de nous envoyer un mail à mairie.grealou@wanadoo.fr avec vos coordonnées, nous vous contacterons dans les plus brefs délais.

Alors prêt ? Rejoignez-nous pour cette belle aventure et participez au dynamisme de notre commune !

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